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よこさわのお米が作られている長岡市小国町横沢地区。
周囲を標高300mから500mの山に囲まれた盆地にあります。
そのような地形から古くは 「一小国の観を呈す」 といわれ、
町名となった歴史があります。
冬には積雪2mを超える豪雪地域であり
、
山から流れるきれいな雪解け水が田んぼを潤しています。
田園風景が広がる自然 豊かなこの地域は、
天気がいい日は川霧がただよい、幻想的な世界を見せてくれます。
盆地ならではの寒暖差のある気候と豊かな自然環境が
美味しいお米を育てるのです。
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