先月の話になりますが・・・
休日に初めて笹団子をつくりました。
河原でとれたヨモギをあく抜きしたものを
団子の粉を混ぜ込むようにこねる！
・・・けっこう力作業！
きれいにまとまったら少しねかせて
お団子にしてあんを入れます。
そして、笹で包みます。
笹をすげでくるっと縛るんですけど
このくるっとがなかなか厄介者でして・・・＾＾；
うまくくるっとできるようになったころには
もう包む笹がなくなっていました。
個性豊かな笹団子のできあがり！
蒸してる最中は笹とヨモギのいいにおい！
少し冷ましたらいただきます！
めちゃくちゃおいしくてびっくり～！＠＿＠！！
一気に５個も食べてしまいました。
いえ～い！
毎年恒例の行事に決定～！
